En apéritif ou post-repas | Pour 6 à 8 convives - 1,7kg
Assemblée à la main comme un bijou comestible, elle met à l'honneur une sélection de délicieux fromages, choisis pour leur caractères, leur finesse et leur complémentarité.
Chaque fromage est associé à un fruit de saison — grenade éclatante, agrumes doux, fruits secs croquants — pour créer des accords naturels, gourmands et parfaitement équilibrés.
Dimension du plateau réel : 40,5cm x 30,5cm
Fromages :
• Comté 12 mois
• Brie farci à la main aux fruits secs
• Saint-Marcellin
• Tomme de Savoie
• Chèvre cendré
• Tête de Moine
• Pur brebis
Fruits de saison :
• Grenade
• Kaki
• Clémentine
Fruits secs :
• Noisettes
• Noix
• Amandes
• Figues séchées
Accompagnement :
• Pain d'épices
• Miel
En apéritif ou post-repas | Pour 6 à 8 convives - 1,7kg
Assemblée à la main comme un bijou comestible, elle met à l'honneur une sélection de délicieux fromages, choisis pour leur caractères, leur finesse et leur complémentarité.
Chaque fromage est associé à un fruit de saison — grenade éclatante, agrumes doux, fruits secs croquants — pour créer des accords naturels, gourmands et parfaitement équilibrés.
Dimension du plateau réel : 40,5cm x 30,5cm
Fromages :
• Comté 12 mois
• Brie farci à la main aux fruits secs
• Saint-Marcellin
• Tomme de Savoie
• Chèvre cendré
• Tête de Moine
• Pur brebis
Fruits de saison :
• Grenade
• Kaki
• Clémentine
Fruits secs :
• Noisettes
• Noix
• Amandes
• Figues séchées
Accompagnement :
• Pain d'épices
• Miel